Papaja TaoTao to znakomity dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek, lodów i innych deserów. Owoce papai zawierają dużo cukru, witamin C i A, karotenów a także związków mineralnych takich pierwiastków jak cynk, potas, magnez i żelazo. Jest to owoc "zasadowy", dlatego jego spożycie sprzyja odkwaszaniu organizmu. Papaja pochodzi z Meksyku i od najdawniejszych czasów uprawia się ją w Ameryce Środkowej. Obecnie hodowana jest w wielu krajach tropikalnych.