Słodkawy smak marynaty w stylu chińskim idealnie komponuje się z żeberkami, karkówką i drobiem, polecana zarówno do mięs grillowanych, smażonych jak i pieczonych.
Zalej mięso marynatą i pozostaw na godzinę. Balsamiczne zioła i przyprawy sprawią, że stanie się ono soczyste, miękkie i kruche.