Składniki
- Mleczko kokosowe 1/2 puszki
- 2 banany
- mąka pszenna (ilość taka
- by powstało gęste ciasto)
- cynamon
- cukier trzcinowy
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Banany obieramy i kroimy każdy na 4 kawałki.
-
Krok 2.
Do miski wlewamy mleczko kokosowe i dodajemy parę łyżek mąki - tak by powstało gęste ciasto (gdyby było zbyt gęste można dolać nieco wody).
-
Krok 3.
Do ciasta dosypujemy cukier oraz starty cynamon.
-
Krok 4.
Obtaczamy w cieście kawałki bananów i smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony, aż się zezłocą.
-
Krok 5.
Podajemy posypane cukrem pudrem, polane jogurtem lub z lodami waniliowymi.
