Składniki
- Sos sojowy 2 łyżeczki
- 1 filet ryby morskiej
- 5-6 krewetek
- 2-3 pieczarki
- pieprz
- szczypta cukru
- 2 szczypty czosnku granulowanego
- 1 łyżka oleju
- kawałek marchewki ok 50 gr
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Rybę pokroić na małe kawałki, krewetki wrzucić na chwilę na wrzątek.
-
Krok 2.
Rozgrzać tłuszcz, wrzucić marchewkę, po chwili dodać rybę, krewetki, pieczarki pokrojone w plasterki i przyprawy oraz sos sojowy.
-
Krok 3.
Smażyć delikatnie mieszając ok 7 min. Podać z grzanką i sosem chili z limonką i kolendrą.
