Składniki
- 1kg mąki
- 10 dag masła
- 3 jaja łyżeczka soli i cukru
- 10 dag drożdży
- 0,5 l mleka z podanych składników zagniatamy ciasto drożdżowe
- mięso wołowo-wieprzowe
- sos chili słodko-pikantny TaoTao
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Ugotowane mięso wołowo- wieprzowe wraz z warzywami (marchew, pietruszka, seler) mielimy, a następnie podsmażamy na posiekanej cebuli i doprawiamy słodko-pikantnym sosem chili TaoTao.
-
Krok 2.
Z ciasta i farszu formujemy rogale i pieczemy na złoty kolor.
-
Krok 3.
Leczo: Pokrojoną cukinię, paprykę i cebulę dusimy na maśle i doprawiamy solą i pieprzem.
