Składniki
- Marynata w stylu chińskim 4 łyżki
- 100 g kaszy (kuskus
- jęczmiennej
- bulgur)
- 6 łyżek czerwonej soczewicy
- 2 cebule
- 1 dymka
- 12 pomidorów koktajlowych
- 4 łyżki Marynaty w stylu chińskim TaoTao
- świeże zioła do posypania
- oliwa z oliwek
- sól
- czarny pieprz
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Kaszę i soczewicę gotujemy na sypko z dodatkiem soli i niewielkiej ilości oliwy.
-
Krok 2.
Pomidory kroimy na połówki, cebulę na grube piórka, dymkę w krążki.
-
Krok 3.
Zalewamy Marynatą w stylu chińskim TaoTao i łyżką oliwy.
-
Krok 4.
Doprawiamy.
-
Krok 5.
Warzywa grillujemy lub smażymy na mocno rozgrzanej patelni parę minut, aż zmięknąWystudzoną kaszę mieszamy z soczewicą, cebulą i dumką.
-
Krok 6.
Na wierzchu umieszczamy pomidory i świeże zioła.
