Składniki
- Sos imbirowy z soją 8 łyżek
- 1 filet z kurczaka
- 1 czerwonej papryki
- mieszanka sałat
- 1 melona
- 1 mango
- 1 czerwona cebula
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka oleju do smażenia
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Kurczaka kroimy w małą kostkę, solimy, pieprzymy i zalewamy 6 łyżkami sosu imbirowego z soją.
-
Krok 2.
Odstawiamy na co najmniej godzinę w chłodne miejsce.
-
Krok 3.
Po tym czasie podsmażamy mięso na niewielkiej ilości oleju.
-
Krok 4.
Paprykę, mango i melona kroimy w kostkę, cebulę w krążki.
-
Krok 5.
Mieszamy sałaty z warzywami i kurczakiem.
-
Krok 6.
Polewamy dresingiem przygotowanym z reszty sosu imbirowego z soją i soku z limonki.
