Składniki
- 2 woreczki kaszy gryczanej z warzywami
- 30 dkg pieczarek
- 25 g grzybów mun TaoTao
- cebula
- 2 łyżki słonecznika
- sos sojowo-grzybowy TaoTao
- ser ementaler
- pieprz
- kilka liści sałaty lodowej
- świeży ogórek.
Sposób przygotowania
-
Krok 1.
Namoczone grzyby mun pokroić wraz z pieczarkami i cebulą, podsmażamy, a następnie mieszamy z ugotowaną kaszą, słonecznikiem, sosem sojowo-grzybowym, utartym serem i pieprzem.
-
Krok 2.
Zapiekamy ok 20 min. Podajemy na sałacie ze świeżym ogórkiem.